FONDANT AU TOBLERONE BY CYRIL LIGNAC



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FONDANT AU TOBLERONE BY CYRIL LIGNAC


Ingrédients pour 2 fondants

  • 1 œuf 
  • 25 g de sucre
  • 20 g de farine
  • 50 g de Toblerone
  • 20 g de chocolat noir
  • 50 g de beurre



Préparation


  1. Dans un saladier, battre l'œuf et le sucre. Incorporer la farine.
  2. Faire fondre au bain-marie le chocolat, le beurre et le Toblerone.
  3. Ajouter le chocolat fondu à la précédente préparation. Mélanger intimement.
  4. Verser le mélange dans 2 ramequins beurrés et faire cuire pendant 10 minutes à 200°C.
  5. Démouler à la sortie du four et servir aussitôt.


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