PISTOLETS


 


Ingrédients 
  • 190 ml d'eau
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure de boulanger déshydratée



Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans l'ordre habituel de votre machine à pain.
  2. Lancer le programme pâte seule.
  3. Au bout de ce temps, former des baguettes et laisser lever pendant 1 heure.
  4. Badigeonner d'eau et inciser les pâtons.
  5. Faire cuire pendant 15 minutes à 180°.









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