COUSCOUS BOLOGNAIS





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COUSCOUS BOLOGNAIS

Ingrédients pour 3 personnes

  • 100 g de semoule
  • 2 steaks hachés
  • 1/2 oignon
  • 1 pot de 400 g de sauce bolognaise
  • 20 g de beurre 
  • Epices à l'italienne
  • Sel, poivre



Préparation


  1. Faire revenir l'oignon émincé dans le beurre avec des épices à l'italienne, du sel et du poivre.
  2. Ajouter la sauce et faire chauffer.
  3. Cuire la semoule à la vapeur ou à l'eau bouillante (selon la semoule achetée).
  4. Égrener la semoule cuite dans un plat et verser la sauce dessus.
  5. Servir aussitôt.

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