MINI FONDANTS AU FUDGE

Encore un dernier petit recyclage de fudge....


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MINI FONDANTS AU FUDGE


Ingrédients 

  • 230 g de fudge
  • 150 g de chocolat noir
  • 50 g de beurre
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre roux
  • 50 g de sucre semoule
  • 1 cuillère à soupe bombée de farine



Préparation


  1. Découper le fudge en petits morceaux et réserver.
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  3. Battre les œufs et le sucre. Y incorporer le chocolat fondu et mélanger.
  4. Ajouter la farine et amalgamer l'ensemble. Intégrer le fudge en morceaux, mélanger et verser dans des moules à mini-cakes.
  5. Enfourner et cuire pendant 20 minutes à 180°C.



































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