PIZZA JAMBON ROQUEFORT

Ingrédients 

• 1 portion de pâte à pizza
• Crème fraîche
• 150 g d'allumettes de jambon
• 2 boules de mozzarella
• 150 g de Roquefort
• Sel, poivre

Préparation

1. Abaisser la pâte à pizza sur la plaque de cuisson.
2. Etaler une bonne couche de crème fraîche.
3. Répartir les allumettes de jambon, le roquefort et la mozzarella découpés en petits dés.
4. Saler et poivrer.
5. Enfourner et cuire pendant 25 minutes à 180°.