GATEAU AU CHOCOLAT NOIR


 


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GATEAU AU CHOCOLAT NOIR


Ingrédients 

  • 250 g de chocolat noir à 70%
  • 150 g de beurre demi-sel
  • 3 œufs 
  • 125 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique



Préparation


  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  2. Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine tamisée avec la levure.
  3. Incorporer le chocolat fondu et bien mélanger.
  4. Verser dans un moule et faire cuire pendant 20 minutes à 180°.



  


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