PETITS GATEAUX MOELLEUX AU TOBLERONE




Ingrédients pour 6 gâteaux

  • 100 g de Toblerone
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine
  • 2 blancs d'œufs


Préparation


  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  2. Ajouter le sucre en poudre puis la farine.
  3. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
  4. Amalgamer ces blancs à la préparation précédente.
  5. Enfourner et cuire pendant 12 minutes à 180°.



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