Ingrédients
- 50 g de beurre mou
- 1 œuf
- 35 g de parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
- 70 g de farine
- Sel
Préparation
- Pétrir l'ensemble des ingrédients.
- Former une boule, l'envelopper dans du film transparent et la placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Au bout de ce temps, étaler la pâte sur le plan de travail, y découper des formes et les placer sur une plaque de cuisson.
- Faire cuire pendant 10 minutes à 180°C.
Bonsoir, peut-on faire ces petits sablés d'avance car je reçois dimanche et j'ai l'intention d'en faire. Merci. Catherine
RépondreSupprimer