TARTE AU ST NECTAIRE




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TARTE AU ST NECTAIRE


Ingrédients 

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 
  • 250 g de St Nectaire
  • 100 g d'allumettes de bacon
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 œuf
  • Sel, poivre



Préparation


  1. Abaisser la pâte feuilletée dans le moule.
  2. Recouvrir de moutarde.
  3. Répartir les allumettes de bacon puis le St Nectaire en dés.
  4. Mélanger l'œuf et la crème fraîche, saler et poivrer. Verser sur la tarte.
  5. Enfourner et cuire pendant 25 minutes th 6.






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