TARTE AU ST NECTAIRE





Ingrédients 
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 
  • 250 g de St Nectaire
  • 100 g d'allumettes de bacon
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 œuf
  • Sel, poivre


Préparation

  1. Abaisser la pâte feuilletée dans le moule.
  2. Recouvrir de moutarde.
  3. Répartir les allumettes de bacon puis le St Nectaire en dés.
  4. Mélanger l'œuf et la crème fraîche, saler et poivrer. Verser sur la tarte.
  5. Enfourner et cuire pendant 25 minutes th 6.






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