- 450 g de farine
- 2 œufs
- 150 g de beurre mou
- 3 citrons
- 150 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Sucre glace
- Mélanger la farine, l'œuf, le sucre, le beurre, le jus des 3 citrons, le zeste d'un citron et la levure. Pétrir l'ensemble.
- Déposer des tas de pâte sur la plaque de cuisson en les espaçant légèrement.
- Saupoudrer les biscuits de sucre glace.
- Enfourner et cuire pendant 12 minutes th 6.
Source : Coconut (un peu modifiée)
Commentaires
Enregistrer un commentaire