Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 50 g de chorizo
- 6 palets de chèvre
- 1 œuf
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche
- Sel, poivre
Préparation
- Abaisser la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Disposer dessus 4 palets de chèvre.
- Dans un saladier, battre l'œuf et la crème fraîche.
- Couper le chorizo et les deux palets de chèvre restants en petits morceaux et les incorporer à la crème.
- Saler, poivrer et mélanger l'ensemble.
- Répartir sur la tarte.
- Enfourner et cuire pendant 25 minutes th 6.
hummm ...!!!
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