TOMATE-MOZZA DE L'APERO




Version imprimable
TOMATE-MOZZA DE L'APERO

Ingrédients 

  • Tomates séchées
  • Jambon Serrano
  • Billes de mozzarella



Préparation



Très simple : il suffit d'enrouler autour d'une lamelle de jambon un morceau de tomate séchée et une bille de mozzarella.

Cependant, je trouve que l'ensemble manque de saveur. La prochaine fois je servirai avec du vinaigre balsamique.




Source : José Maréchal




Commentaires