Un goût différent, plus prononcé et légèrement "sauvage" grâce à l'érable... un délice.
Quantité : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes
Ingrédients
- 450 g de myrtilles
- 125 g de farine
- 125 g de cassonade
- 120 g de beurre
- Sirop d'érable
- Mélanger la farine, le sucre et le beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse. Ne pas trop la travailler afin d'éviter que le beurre ne ramollisse.
- Placer les miettes au réfrigérateur pendant 20 minutes.
- Mettre à préchauffer le four th 6.
- Répartir les myrtilles dans un plat à four et verser dessus un filet de sirop d'érable.
- Disposer sur les myrtilles les miettes de crumble et enfourner.
- Cuire pendant 40 minutes.
- Déguster tiède.
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