TARTE A LA RACLETTE

Ingrédients 

• 1 pâte feuilletée
• 3 cuillères à soupe de crème fraîche
• 50 g de dés de jambon
• 8 tranches de fromage à raclette
• Sel, poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Abaisser la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
3. Garnir de crème fraîche.
4. Parsemer des dés de jambon.
5. Recouvrir des tranches de fromage à raclette. Saler et poivrer.
6. Enfourner et cuire pendant 20 à 25 minutes.