Et voilà le petit coulis que j'ai servi avec mon New York cheesecake. Pas trop sucré, la recette est parfaite !
Ingrédients
- 250 g de fraises
- Le jus d'un demi citron
- 50 g de sucre en poudre
- 100 ml d'eau
Préparation
- Dans un mixeur mettre les fraises, le sucre et le jus du demi citron. Mixer et rajouter l'eau petit à petit.
- Passer au chinois pour éliminer les pépins.
- Réserver au réfrigérateur.
Source : Marmiton
Une recette à garder alors !! Bisous ma Val' ^^
RépondreSupprimerCoucou Val,
RépondreSupprimerTa seconde photo est canon !!!! On fait quasi le même coulis. Je ne mets juste pas d'eau mais pour le reste, c'est la même recette !!
Bon weekend. Capu
Il a l'air délicieux ce joli coulis ; bon dimanche bisous
RépondreSupprimer