ANGRY PIZZA



Quantit√© : 4 parts ūüćē  Pr√©paration : 15 minutes + 1h10 pour la p√Ęte ūüćü Cuisson : 25 minutes

Ingr√©dients 

Pour la p√Ęte √† pizza
  • 200 g de farine
  • 1 cuill√®re √† caf√© de sel
  • 1 sachet de levure de boulanger d√©shydrat√©e
  • 40 ml d'huile d'olive
  • 120 ml d'eau
    Pour la garniture
    • Sauce tomate
    • 300 g de bŇďuf hach√©
    • 1/4 d'oignon
    • Quelques rondelles de cornichon sp√©cial hamburger
    • Sauce barbecue (√©pic√©e pour moi)
    • 1 boule de mozzarella
    • 100 g de cheddar
    • Epices √† pizza, Sel, poivre



      Préparation

      1. Pr√©parer d'abord la p√Ęte √† pizza, √† la MAP ou √† la main (il suffit de m√©langer les ingr√©dients, de p√©trir un peu avant de laisser lever pendant 1 heure). Vous pouvez utiliser une p√Ęte √† pizza toute pr√™te si vous √™tes press√©e.
      2. La p√Ęte √©tant pr√™te, l'√©tendre dans un moule √† pizza ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Pr√©chauffer le four th 6.
      3. Couvrir la p√Ęte de sauce tomate. Parsemer d'√©pices √† pizza (facultatif).
      4. R√©partir dessus l'oignon √©minc√©, le bŇďuf hach√© √©miett√© et environ 10 rondelles de cornichon.
      5. Arroser le tout de sauce barbecue.
      6. Disposer la mozzarella et de cheddar coupée en petits morceaux.
      7. Saler et poivrer.
      8. Enfourner la pizza et cuire pendant 20 à 25 minutes.





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        Commentaires

        1. Cette angry pizza me tente beaucoup !! Une pizza de caract√®re aux saveurs bien relev√©es √† l'am√©ricaine ! Bravo pour cette r√©alisation, tout me pla√ģt et tout √† l'air bon, de la p√Ęte √† la garniture (et j'adooore le cheddar ^^) Bises !

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        2. Une pizza de caractère ça je suis d'accord avec Mely !!! Bisous ma Val' !!

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        3. C'est pizza est une pure merveille

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