GLACE A LA FRAISE AU LAIT FERMENTE



QuantitĂ© : 1 litre đŸ© PrĂ©paration : 10 minutes 🍰 Cuisson : -

IngrĂ©dients 
  • 500 g de fraises
  • 265 g de sucre en poudre
  • 320 ml de lait fermentĂ© (buttermilk)



    Préparation

    1. Mixer les fraises avec le sucre en poudre. Passer au chinois (ou au filtre du blender s'il en possĂšde un).
    2. Ajouter le lait fermenté et bien mélanger.
    3. Verser la préparation dans la sorbetiÚre et faire tourner pendant 30 minutes (selon votre machine) puis transférer la glace dans un récipient. Placer ce dernier au congélateur quelques heures avant dégustation.


      Source : Martha Stewart

      Print Friendly and PDF





      Commentaires

      Enregistrer un commentaire