PATE A TARTINER AUX DAIMS






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PATE A TARTINER AUX DAIMS


Ingrédients pour 2 pots à confiture 

  • 200 g de Daims
  • 120 g de beurre
  • 20 cl de lait concentré sucré



Préparation


  1. Faire fondre les Daims avec le beurre, au bain-marie.
  2. Lorsque l'ensemble est fondu, retirer du feu et incorporer le lait concentré. Mélanger longuement afin d'obtenir un mélange bien lisse.
  3. Mettre en pot. Conserver au réfrigérateur. 
  4. Sortir le pot quelque temps avant la consommation pour tartiner plus aisément, ou passer au micro ondes pendant 25 secondes à 160 W.






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