Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes
- 100 g de beurre
- 1 camembert
- Sel, poivre
Préparation
- Epluchez les pommes et coupez-les en lamelles épaisses.
- Faites fondre le beurre dans une sauteuse, mettez-y les lamelles de pommes à dorer des 2 côtés. Quand elles ont pris une jolie couleur, retirez-les de la poêle. Beurrez un moule à tarte.
- Coupez le fromage en tranches. Disposez les lamelles de pommes en rosace dans le moule, poivrez légèrement.
- Répartissez les tranches de camembert par dessus. Puis posez la pâte par dessus et rentrez les bords à l’aide du manche d’une cuillère à soupe.
- Piquez la pâte avec une fourchette. Enfournez et faites cuire 25 min.
Source : Cuisine de A à Z
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