PIZZA AUX ANCHOIS

Ingrédients 

• 1 portion de pâte à pizza
• Sauce tomate
• 4 tranches de jambon
• 1 petit pot d'anchois
• Une dizaine d'olives noires
• 2 boules de mozzarella 
• Epices à pizza
• Sel, poivre

Préparation

1. Etaler la pâte et mettre une bonne couche de sauce tomate.
2. Parsemer d'épices à pizza.
3. Disposer le jambon découpé en petits carrés, les olives en petits bouts puis les anchois.
4. Poivrer, saler avec parcimonie.
5. Pour finir disposer les deux boules de mozzarella débitées en petits cubes.
6. Cuire une vingtaine de minutes à 180°.