POMMES DE TERRE AU FOUR A L'AIL






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Quantité : 6 personnes    Préparation : 10 mn    Cuisson : 45 minutes



Ingrédients 

  • 1,2 kg de pommes de terre
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 3 oignons émincés
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 40 g de beurre
  • 40 g de ciboulette hachée 



Préparation


  1. Peler les pommes de terre et les couper en rondelles fines.
  2. Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et le beurre et y faire rissoler les pommes de terre avec l'oignon et l'ail pendant 10 minutes.
  3. Mettre les pommes de terre dans un plat à four et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes. 
  4. Parsemer de ciboulette pour servir.